Montag, 7. Mai 2012

Montag, 16. April 2012

Soja-Curry Pfanne


Einfach grandios!!! Das Sojageschnetzelte hab ich diesmal vorher in Gemüsebrühe schwimmen lassen, schmeckt danach gleich viel herzhafter. Ansonsten stecken da noch Tomate und Paprika drin und das wars auch schon. Ich bin begeistert! Gute Nacht!

Mittwoch, 4. April 2012

Sojageschnetzeltes


Habe es heute zum ersten Mal ausprobiert und muss sagen...Wow! Das Zeug schmeckt tausend mal besser als Tofu! Richtig gewürzt kriegt man damit nen super Fleischersatz hin !

Sonntag, 18. März 2012

Frühstück

Feiern gehen ist ja ganz lustig aber warum muss man sich am nächsten Tag immer so gerädert fühlen wenn man um 12 aus dem Bett fällt? Nach dem Frühstück gings jedenfalls schon um einiges besser.

Freitag, 16. März 2012

Bratkartoffeln mit Halloumikäse

Und die geschnittenen Kartoffeln vorher schön im Kühlschrank runterkühlen damit die Stärke verkleistert, dann zerbrechen sie auch nicht beim Braten! Danke an mein Ernährungscoach für den Tipp!

Mittwoch, 15. Februar 2012

Pitabrot gefüllt mit Kidneypaste, Rucola und Mais


Danke an Jens für den super Tipp! Du hast mich vor einem weiteren Tiefkühlpizza-Abend gerettet!

Montag, 13. Februar 2012

Pizza Vegetale von Ristorante


Schmeckt so geil, hat absolut kein Fleisch nötig! Mein bevorzugtes Klausuren-Essen... naja ein bisschen größer dürfte sie schon sein. Seit ich so viel Sport mache macht sie mich nicht mehr alleine satt.

Freitag, 23. Dezember 2011

Restepfanne


Kurz vor der Abreise in die Heimat noch mal mit meinem zauberhaftem Besuch den Kühlschrank geleert.
Da drinn stecken: Kartoffeln, Tomate, Eier, Zwiebeln, Knobi, Chili und Gurke.

Sonntag, 11. Dezember 2011

Meerrettich Reispfanne


Mit Tomate, Paprika, Chili, Ingwer, Kohlrabi und Meerrettich-Frischkäse!
Eigentlich bin ich absolut kein Meerretich Fan aber in dieser Kombination war es verdammt lecker!
Meerrettich-Frischkäse gibt es zum Beispiel als "Crefée" bei Lidl.